冬暖夏热雨水少。茅台镇属中亚热带湿润季风气候区，茅台酒厂地处地势低矮的河谷地带，四周三山对峙，群山怀抱，海拔多在 500米以下，形成特殊小气候，冬暖夏热少雨，风小湿润，适宜酿酒微生物形成和繁衍。年均气温17.8℃，1月均温 7.3℃，7 月均温28.5℃，极端最高气温40.6℃，极端最低气温2.7℃，相对湿度 80%， 年均日照时数1226.5 小时，无霜期326天，年平均降水量926.1毫米(河谷区是贵州省四个典型少雨区之一)，常年主导风向以北、北西、偏西南风为主，年均风速1.5 米/秒，最小风速1.1 米/秒，最大风速1.8米/秒以上，显著特点是静风频率很高，风速小。总的气候特点是夏季炎热、冬季温和、少贝见冰雪、无霜期长、温度变化大、湿度较大、日照丰富、雨量小，炎热季节持续半年以上。